Szűkítési feltételek

Egytálételek
Előételek
Zöldséges ételek
Őszi ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

19 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Szardella citrommártásban
Szardella citrommártásban
A hámozott és szeletekre vágott burgonyát, a vékony szeletekre vágott fokhagymát és a paprikát kevés olajban enyhén megpirítjuk, hideg vízzel felöntjük, és kb. 30 percig főzzük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 43
Sáfrányos-citromos rizottó fésűkagylóval
Sáfrányos-citromos rizottó fésűkagylóval
1. A kagylót üveg- vagy kerámiatálba tesszük, ráöntjük a citromlét, lefedjük frissen tartó fóliával, és 15 percre a hűtőbe tesszük.
2. Nagy, vastag aljú lábosban közepes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 5
Csirkerizottó gombával és kesudióval
Csirkerizottó gombával és kesudióval
1. Nagy lábosban, közepes lángon megolvasztjuk a vajat. Beletesszük a vöröshagymát, és néha megkeverve 5 perc alatt puhára pároljuk. Hozzáadjuk a csirkehúst, és gyakran megkeverve...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 8
Olívás szélesmetélt fokhagymás diómártással
Olívás szélesmetélt fokhagymás diómártással
1. A kenyeret egy lapos tálba tesszük, és leöntjük a tejjel (1. kép). Félretesszük, és megvárjuk, hogy a kenyér alaposan magába szívja a tejet.
2. A diót szétterítjük egy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
1. A lisztet megfűszerezzük, és egy lapos tálba tesszük (1. kép). A halszeleteket belenyomjuk a lisztbe, hogy mindkét oldalukat jól bevonja. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Garnéla kókuszos rizzsel
Garnéla kókuszos rizzsel
1. A gombát kis tálkába helyezzük, forró vízzel leöntjük, és 30 percig ázni hagyjuk. Utána lecsepegtetjük, a szárát eltávolítjuk, a kalapját felszeleteljük.
2. Wokban 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Mandulás burgonya
Mandulás burgonya
1. A szeletelt burgonyát héjában egy fazék forrásban lévő vízben 10 percig előfőzzük, majd leszűrjük és alaposan lecsepegtetjük.
2. Egy vastag aljú serpenyőben a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Francia falusi bárányegytál
Francia falusi bárányegytál
1. A 2,5 cm-es kockákra vágott bárányhúst egy nagy hőálló sütőedényben, a felhevített olajban, közepes lángon 5-8 perc alatt barnára pirítjuk, majd áttesszük egy tányérra.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 45
Angolna szedermártásban
Angolna szedermártásban
A zöldségeket egyforma méretűre és formájúra daraboljuk, és a további feldolgozásig vízbe tesszük. A szedret a vörösborral egy edényben felforrósítjuk.
Az angolna...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Marhahúsos nyársak naranccsal és fokhagymával
Marhahúsos nyársak naranccsal és fokhagymával
1. Egy nem fémből készült tálban elkeverjük a fehérbort az olívaolajjal, a fokhagymával és a narancslével. Beleforgatjuk a húskockákat, sózzuk, borsozzuk. Frissen tartó fóliával...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 12